Alcoy se incorpora al proyecto microviña
Plantará vid en La Vaguada con motivo de la participación de la ciudad en el II Curso Microviña, organizado por la Universidad de Alicante
El Ayuntamiento de Alcoy plantará una microviña en La Vaguada. El concejal de Dinamización Económica, Manuel Gomicia, ha anunciado esta iniciativa en el transcurso de la presentación en Alcoy del II Curso Microviña, una herramienta para el desarrollo rural que, organizado por la Universidad de Alicante comenzará el próximo 7 de noviembre en la sede universitaria de Cocentaina.
Gomicia no ha dudado en afirmar que el “II Curso Microviña será todo un éxito porque en estos momentos necesitamos repensar el modelo económico de la comarca y la experiencia del proyecto Microviña puede ser un buen arranque porque ya estamos viendo lo que nos está dejando el capitalismo extremo de la globalización. Necesitamos volver a lo local”.
José Luis Todolí, responsable de la sede universitaria de la Universidad de Alicante en Cocentaina, ha destacado que con este curso se pretende “academizar proyectos como el de Microviña” y resaltó la calidad de los ponentes que participarán en el curso, abarcando entre todos ellos muchas áreas de conocimiento y también muchas áreas geográficas. En este sentido hizo hincapié en el hecho de que este curso ha saltado fronteras y que incluso se dictarán conferencias por videoconferencia desde Brasil.
Todolí indica que “no tan sólo se estudiará en este curso un producto, en este caso el vino, como generador de beneficio económico sino también como generador de otros muchos beneficios que repercuten en la sociedad en múltiples vertientes: cultural, social y medioambiental”. Todolí ha hecho hincapié en que las jornadas van dirigidas también a gente joven que quiera tener su futuro en el entorno agrario.
Juan Cascant, propietario del Celler La Muntanya, espera “que la viña sirva como guión para establecer más empresas en el entorno rural, y no sólo de vino. Se trata de poner las herramientas necesarias para que todos aquellos que decidan quedarse en la tierra en la que vivimos lleguen a ser competitivos”.
También incide en “cuantificar el valor social de estas empresas, en darse cuenta de que interactuar es mejor que competir, en dar a conocer otras fórmulas de financiación y, en definitiva, que un mundo mejor vinculado a la tierra es posible”.