Castalla celebra la segunda edición de la Ruta de la Tapa

Castalla celebra durante el mes de noviembre la segunda edición de la Ruta de la Tapa, en la que 24 establecimientos ofrecerán precios populares de jueves a domingo. El Ayuntamiento mantiene esta iniciativa, que en su primera edición cosechó una importante respuesta por parte de los vecinos. “El año pasado fue un éxito”, afirma la concejal de Turismo, Susan Mckenzie, por lo que el Ayuntamiento apenas ha variado la fórmula inicial.

Aparte de ofrecer precios populares, los participantes podrán sellar un folleto (el tapaporte) en cada establecimiento para entregarlo en la oficina de turismo y optar a diferentes premios. El portavoz del Gobierno, Ramiro Prats, deja claro que el objetivo de esta ruta es dinamizar la gastronomía de Castalla y activar los negocios de restauración. Prats confía en que esta segunda edición logre atraer a comensales de otros municipios de la zona.