Alcoy
TIEMPO DE COMERCIO
La cocina de mercado de El Salt y El Templete
El restaurador Fernando García detalla en Tiempo de Comercio las características de sus establecimientos y analiza la sitiación económica local
Tiempo de Comercio vuelve a fijarse en un restaurador. Fernando García, al frente de los restaurantes El Salt y El Templete, detalla que su cocina se basa en los productos de mercado. En la entrevista analiza la situación del comercio local y recuerda las ventajas de pertenecer al Club Platinum Finsegur
