DE CIÈNCIA CERTA
La listeriosi a examen
José Cantó analitza el vessant científic de la crisi sanitària per la contaminació de carn a Andalusia
La crisi sanitària sorgida per la contaminació de carn a Andalusia ha tret a la llum la presència d'un bacteri, listeria, que provoca una afecció desconeguda per la gran majoria. José Cantó, doctor en Física i en Didàctica de la Ciència, explica les característiques d'aquest patogen i les seves conseqüències. Aporta una sèrie de consells per a evitar el seu contagi. Les efemèrides, les notícies de la ciència i la pregunta del mes completen el programa. Els seguidors que diguen qui va descobrir la penicil·lina a radioalcoy@radioalcoy.com poden guanyar un rellotge solar cortesia de Dario Mira.