HORA DEL MEDI AMBIENT
La mocosa, un plaer culinari
El biòleg Antoni Belda s’incorpora a l’Hora del Medi Ambient per a difondre informació d’espècies de bolets
Antoni Belda, biòleg i autor del llibre Bolets del País Valencià, s’incorpora a l’equip de col·laboradors de l’Hora del Medi Ambient. Una vegada al mes oferirà dades al voltant d’una espècie de bolet. Al primer programa parla de la mocosa o genega negra.