Llegan a Alcoy los restaurantes sobre ruedas
La plaza de al-Azraq acoge el fin de semana la primera feria Food Truck, que inicia en la ciudad una gira por toda la provincia tras triunfar en Alicante
14 restaurantes sobre ruedas participan en la primera feria Food Truck en Alcoy. Se celebrará en la plaza de al-Azraq del viernes por la tarde al domingo por la noche. Catorce caravanas ofrecerán una diversa oferta culinaria en un formato importado de Estados Unidos.
Esta feria la ha promovido la Federación de Comercio de Alcoy, que además ha preparado una acción para que los establecimientos de la Zona Norte saquen sus productos a la calle. “Estarán ubicados en la parte final de la avenida de la Hispanidad, la más próxima a la plaza de al-Azraq”, apunta Maria José Francés, presidenta de Alcoy Comercial.
Disfrutar de la calle es la filosofía de este evento que se inaugura el viernes a las seis de la tarde. “Es una forma de ganar la calle, de que los ciudadanos la disfruten”, recalca Rafa Baeza, responsable de Street Food Market Alicante.