Los productores prevén recolectar 2,5 millones de kilos de cereza en la montaña de Alicante
El inicio de la campaña está siendo irregular por los contrastes en el tiempo, de los últimos meses, que obstaculizaron el desarrollo de esta fruta
Los productores de la montaña de Alicante prevén recolectar 2,5 millones de kilos de cerezas en la actual campaña. Supone el 67% del potencial de producción que tienen los campos de L’Alcoià, El Comtat, la Marina Alta y el Vinalopó.
Hilario Calabuig, presidente del Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cereza Montaña de Alicante, indica que el comienzo de la cosecha está siendo irregular y apunta algunas de las causas que ha incidido en el desarrollo de la cereza. "La cosecha parece que se resintió. Hacía tanto tiempo que no llovía y las intensas precipitaciones de abril comportaron una reacción adversa para la cereza", argumenta.
La campaña para recoger las variedades de cereza producidas en la Montaña de Alicante como Burlat, Picota, Picota Ambrunesa, Early Lory, Prime Giant se alargará hasta julio.