Alcoy
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Quàntic, el vino inspirado en la física cuàntica
El presidente de la Comisión de Física de Partículas y Campos y profesor del CSIC, Joan Fuster, presenta en Radio Alcoy su primer caldo elaborado y embotellado en El Celler de la Muntanya
Quàntic es un vino que han elaborado Joan Fuster, José Ignacio Latorre y Jordi Miguel. Ha sido embotellado en El Celler de la Muntanya. Joan Fuster, presidente de la Comisión de Física de Partículas y Campos y profesor del CSIC, habla de su obra, sus origenes y proyección.
