Alcoy
"El café es el gran olvidado en el mundo de la gastronomía"
23/02/2019Hablamos con Alejandro Baset, gestor de Formación y Calidad de Café Barsel, que nos introduce en el aromático e intenso mundo de la bebida tostada, las asociaciones que la fomentan y aspectos tan curiosos como el Latte Art
“Es difícil demostrar que tu producto es mejor que el de la gran marca”
19/10/2016Café Barsel apuesta por generar cultura gastronómica en torno al café
